天氣預(yù)報
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近年來，扶余市新源鎮(zhèn)大五號村立足特色優(yōu)勢，形成了“走合作道路、走集約化經(jīng)營、創(chuàng)特色品牌、提規(guī)模效益”的工作思路，通過“合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，引進市場主體，借助車間深加工，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)粉條規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造出了獨屬于本地的品牌粉條，讓小小的粉條走向了更大的市場。
“我們經(jīng)常組織黨員研究國家惠農(nóng)政策，搶抓發(fā)展機遇，通過入戶走訪等形式宣傳動員，帶動百姓農(nóng)閑時增加收入，幫助農(nóng)戶掌握生產(chǎn)技術(shù)，為日后產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大做好基礎(chǔ)，通過百姓抱團干的方式，吸納小作坊加入合作社，群眾越來越富，集體發(fā)展越來越強，村黨支部的凝聚力、戰(zhàn)斗力、引領(lǐng)力也日漸提升。”村黨組織書記王長波說道。 新源鎮(zhèn)大五號村自從70年代就開始生產(chǎn)加工手拍粉，最多時期有18家小作坊生產(chǎn)，銷往全國各地，大五號村生產(chǎn)出來的粉條原來也是遠近聞名的品牌，有著悠久的歷史。以前有“無明礬做不成粉條”的說法，但大五號村的粉條打破了這一傳統(tǒng)。大五號村薯觀粉條是使用優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯淀粉做主要原料，糅合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化科技生產(chǎn)而成。原料經(jīng)過打糊、漏粉、拉鍋、理粉、晾粉、泡粉、晾曬等加工步驟制成，是真正手工的無礬粉條。
“昔日的大五號村，年輕人口少、思想守舊、發(fā)展勁頭不足。在鄉(xiāng)村振興發(fā)展之際，村黨組織書記王長波從抓班子、抓黨員入手，很快把黨員凝聚到一起，群眾對他給予了信任、支持與厚望，2021年自籌資金建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)黨群服務(wù)中心，告別了以往辦公條件簡陋、黨內(nèi)組織生活“東奔西走”的狀況。”村民吳彥平說道。 2021年，大五號村黨組織書記王長波結(jié)合本村的發(fā)展優(yōu)勢，建立了新源鎮(zhèn)大五號村騰達合作社-薯觀粉條廠，注冊了薯觀商標(biāo)和外包裝設(shè)計，將老粉匠集中發(fā)動啟動，動員村民自愿入社入股，生產(chǎn)的粉條統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一銷售，延續(xù)多年每家每戶單打獨斗的局面被打破。 薯觀粉條廠一期投資約200萬元，2021年5月開工建設(shè)，2021年底廠房、晾曬場、網(wǎng)紅直播間建設(shè)完成，生產(chǎn)線設(shè)備購置安裝完畢（設(shè)備包括脫水機、拍瓢機和面真空機、自動掛粉機、捆粉機、切段機、污水處理設(shè)備）。2022年4月正式投產(chǎn)，年產(chǎn)量30萬斤 。2024年薯觀粉條廣開銷路，除了供應(yīng)本地外，同時銷往江蘇、青島、長春等地。同時通過淘寶、抖音、快手等各大電商平臺直接售賣。在王長波的號召和帶領(lǐng)下，現(xiàn)入社群眾達143戶，百姓入股資金達40多萬元，解決本村20多人就業(yè)，破解了粉條生產(chǎn)效益低、村集體經(jīng)濟收入少的困局。 大五號人秉承誠信理念，加工粉條堅持百分百紅薯制作，真材實料不摻假、不加添加劑，保證消費者吃到放心可口的綠色食品，一捆捆、一箱箱晶瑩透亮、色澤棕黃、筋道耐煮、口感極佳的粉條，成就了村民發(fā)家致富的“大產(chǎn)業(yè)”“薯觀粉條”成為遠近知名的綠色食品，大五號人實實在在地品嘗到了抱團發(fā)展、合作共贏的甜頭。 初審：張立蘊 復(fù)審：石巍 終審：曹夢南 |
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