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“德惠小町”打造吉林大米領軍品牌
常亮 記者 郭小宇
日期:2021年10月29日 來源:

金秋時節,在德惠市岔路口鎮,二十萬余畝稻田收割進入尾聲,收割機在田間來回穿梭,掛著飽滿稻穗的稻稈直接卷入轟鳴的機器,車轍過后留下的是粉碎后稻秸。看著金燦燦的稻谷在收割機尾部的傳輸口飛瀉而下,豐收的喜悅洋溢在農民的臉上。  

  德惠市岔路口鎮,素有“中國水稻第一鎮”之稱。憑借良好的土壤、氣候、水源等自然條件優勢,水稻種植由來已久。目前,該鎮1.55萬公頃的水稻已進入收獲期,預計今年的水稻產量近14萬噸。而這其中,“德惠小町”米占到九成以上,已經成為德惠、長春,乃至吉林大米的領軍品牌。

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品種優勢突顯 “小町米”稱王

德惠市水稻種植品種以秋田小町、吉粳88、吉粳511、吉大718、吉大898、通禾836、通禾855、東稻3、吉農大809、吉農大518等優質小町米為主。目前,“德惠小町”米已被確定為吉林省中部黑土地大米的“吉林大米”代表品牌,是“長春大米”的領軍品牌。該品種水稻營養豐富,有機質和礦物質含量高;碾出的大米潔白晶瑩,質地密實,做出的米飯油亮溢香,有嚼頭,口感好,堪稱米中精品。

“我們合作社共有262公頃稻田,種植了143公頃的有機綠色稻米,都已收獲完畢,每公頃產量8噸~9噸。”江畔農牧專業合作社負責人于加雙說,“我們還探索蟹稻共生的種植方式,在有機稻田里養殖螃蟹,每公頃收獲螃蟹四五百斤,都已經賣光了。”

于加雙說,合作社通過“集中服務、統購、統銷”的經營模式組織生產。通過種植水稻,已帶動幾十戶村民脫貧致富。“按照糧食正常收購價格再多給農戶1毛~2毛,農戶收益每公頃能增加2000元。”

糧食迎來豐收,農民歡喜的同時,糧商也忙碌起來。在吉林省松江百順米業有限公司生產車間,全程自動化的稻米加工生產線正在作業:烘干、清理、糙米加工、精米加工、分裝……一道道工序全程采用自動化控制體系。

“現在正值黃金收購季,公司的訂單采取‘農戶+基地+公司’的模式,基本上以銷定產,有銷售訂單下來,我們這邊就組織加工生產,稻谷收上來之后晾曬烘干整理,經過輾米、包裝等工序后就集中上市。”吉林省松江佰順米業有限公司副總經理李少東說。

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全產業鏈升級 水稻經濟現活力

德惠市堅持以深化農業供給側結構性改革為主線,充分發揮自身資源優勢,著力提升水稻全產業鏈水平,把大米品牌建設作為全市農村經濟工作的重點,集中力量打造“德惠小町”米白金名片。

今年德惠市水稻種植面積70.69萬畝,水稻產量預計超過8.5億斤。未來該市將繼續圍繞“無公害、綠色、有機”的發展方向,高標準建設專用、優質、穩定的水稻生產基地,引導企業向標準化、規模化種植方向發展,向產加銷一條龍、貿工農一體化方向整合。以農業園區為依托,促進三產融合發展。推動“德惠小町米”品牌建設,走出“長春大米”強路,打造“吉林大米”領軍品牌。

德惠市積極推進地域品牌,大力發展水稻經濟。幾年來,通過不斷宣傳推介加大“德惠小町”米在外埠的知名度,通過不斷優化技術,“互聯網+農業”營銷手段等多種方式,使得“德惠小町米”獲得了廣闊的銷售市場,并于2017年8月榮獲“中國優質小町米之鄉”的稱號,逐漸受到全國各地的喜愛并遠銷國外。

糧食產業經濟展現新活力。繼續推進德惠糧食市場化收購,促進德惠市糧食加工業產品結構和產業布局趨于合理,產業鏈不斷延伸,市場競爭力不斷加強,通過“德惠小町”米品牌創建引領帶動,進一步將糧食和資源優勢轉化為經濟優勢和效益優勢,實現農民增收、企業增效、消費者受益。

地域品牌建設邁上新臺階 

“得益于‘德惠小町’米這個金字招牌,今年岔路口鎮種植的水稻品種主要是以吉宏6為代表的小町米,全鎮水稻全產業鏈產值預計達到15.3億元,其中,水稻種植業產值3.792億元,大米加工、物流電商等11.5億元,加工業與農業產值比達到2.03。”德惠市岔路口鎮副鎮長尹志文說。 

目前,“德惠小町”米的銷售價格已遠高出東北普通圓粒米,市場前景廣闊。他們將利用好市場品類優勢,全力將“德惠小町米”打造成全國知名品牌。

下一步,德惠將支持產業主體發展,發揮龍頭企業示范作用,支持企業以“公司+農戶”“公司+合作社+農戶”形式發展產業化經營,在新品種研發、生產工藝改造、產品質量追溯、銷售渠道建設、品牌宣傳推廣等方面加大扶持力度,依托德惠稻米協會共同制定標準、創建品牌、開發市場、研發技術等,增強市場競爭力,帶動農民增收致富。推動產業轉型升級,發展“產購儲加銷”一體化模式,構建從田間到餐桌的全產業鏈;打造白金名片,拓展產品價值空間,加強商標申請與保護,依法加強品牌監管,保護消費者利益。創新電商營銷模式,瞄準云、貴、川、上海、浙江、福建等主銷區,融合“互聯網+”營銷理念,拓寬線上銷售渠道,推動直營店、商超專區銷售體系建設,不斷鞏固與各大品牌對接,做深做透主銷區市場。不斷擴大招商引資,堅持“走出去,請進來”的原則,開展交流活動,通過招商引資,培育行業新的經濟增長點。

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責任編輯:遲瑞冰
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