初夏時(shí)節(jié),汽車穿過白山市江源區(qū)灣溝鎮(zhèn)四平村,山嶺上郁郁蔥蔥,滿眼都是新綠。轉(zhuǎn)過山腳,伴隨著潺潺流水聲,淡淡的魚腥味兒順著車窗飄了進(jìn)來,30多個(gè)魚池排成數(shù)列鋪陳在大地上。東北三省最大、品種最全的野生魚人工良種繁育基地——白山市森源養(yǎng)殖有限責(zé)任公司冷水魚繁育基地,就坐落在這里。 清澈的山泉水汩汩涌出,流過魚池。在陽(yáng)光的映照下,池水如同一塊美玉,泛起粼粼波光,游魚仿佛鑲嵌其中。小如牙簽的魚苗密密麻麻,大一點(diǎn)的倏忽來去,成年的金鱒和虹鱒則是搖動(dòng)著厚實(shí)的身軀,悠游自在。每當(dāng)投放魚食的時(shí)候,只聽得水聲嘩嘩,偶爾一尾大魚跳離水面、騰空躍起,濺起朵朵浪花。 在不同的魚池里,細(xì)鱗魚、花羔紅點(diǎn)鮭、美洲鮭、金鱒、虹鱒、鴨綠江茴魚等珍稀瀕危種類的冷水魚,盡情地游弋著。冷水魚以其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而著稱,但是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境,尤其是種苗繁育期的水質(zhì)要求高。 “咱們白山市位于長(zhǎng)白山深處,山高林密、溝壑縱橫。每一個(gè)山溝就是一條河流的發(fā)源地,具有最優(yōu)質(zhì)的冷水資源,養(yǎng)殖冷水魚大有可為?!惫究偨?jīng)理徐有國(guó)發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖事業(yè)的心十分迫切。 十多年前,徐有國(guó)下海經(jīng)商,經(jīng)營(yíng)一家養(yǎng)牛場(chǎng)。2005年,經(jīng)朋友介紹,他對(duì)珍稀瀕危冷水魚養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了濃厚興趣,于是變賣了養(yǎng)牛場(chǎng),投資建魚場(chǎng)。從不斷摸索到逐漸完善,徐有國(guó)一路艱辛一路荊棘。建場(chǎng)之初,僅測(cè)試水質(zhì)、水溫變化就用了兩年時(shí)間。在規(guī)?;庇喚G江已瀕臨滅絕的兩大魚種——花羔紅點(diǎn)鮭、鴨綠江茴魚的過程中,徐有國(guó)每天和技術(shù)員泡在實(shí)驗(yàn)室15個(gè)小時(shí)以上。天道酬勤。經(jīng)過多年的試驗(yàn)研究、精心培育、細(xì)心呵護(hù),他的養(yǎng)殖事業(yè)初見成效。在徐有國(guó)的繁育基地里,被譽(yù)為東北“長(zhǎng)江刀魚”的鴨綠江茴魚卵的孵化率從野生狀態(tài)下的3%一躍達(dá)到55%。 發(fā)展到現(xiàn)如今,公司已建成親魚池、隔離檢疫池、蓄水池、凈化池等孵化養(yǎng)殖設(shè)施,建成養(yǎng)殖魚池38個(gè)。這里的養(yǎng)殖用水來源于山泉水,水溫常年變化范圍1至17℃,水量充沛。重點(diǎn)以保存和繁育土著冷水魚為主,開展了花羔紅點(diǎn)鮭的人工繁育,每年可生產(chǎn)花羔紅點(diǎn)鮭苗種近20萬(wàn)尾,增殖放流和供應(yīng)給良種場(chǎng)和養(yǎng)殖戶,取得了較好的效果。2012年開始培育細(xì)鱗魚、鴨綠江茴魚、美洲紅點(diǎn)鮭、金鱒、虹鱒等各品種種魚5000尾,年生產(chǎn)各種發(fā)眼卵300萬(wàn)粒,各種魚苗魚種120萬(wàn)尾,每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬(wàn)元。通過多年的努力,去年,公司又從丹麥引進(jìn)三文魚卵,培育當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖三文魚技術(shù),現(xiàn)已獲得初步成果。 說起未來,徐有國(guó)有許多計(jì)劃:他要帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起加入到冷水魚養(yǎng)殖行業(yè),將冷水魚養(yǎng)殖規(guī)模化,讓這些冷水魚登上百姓餐桌,讓更多的人們品嘗到東北水生珍品。 |