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節后綜合征
日期:2019年11月11日 來源:

    節后上班,不少人都說自己狀態不佳,有的說自己放假期間每天睡懶覺好像也沒睡夠,一上班就沒精打采;有的說春節吃了那么多好吃的應該更補身體才對,卻出現頭暈、惡心、便秘;還有的抱怨自己過完春節后黑眼圈、痘痘更嚴重了。那么,針對這些節后綜合征,該如何調整呢?

    營養師認為盡快回到“均衡飲食、適量運動、充足睡眠”的科學生活模式,自然會遠離各種節后綜合征,具體做法如下:

    增素減葷,素占2/3 。一些家年三十會做大量肉菜比如炸酥肉、梅菜扣肉、燉排骨、燉雞腿、炸帶魚,每天各種肉盛一小碗蒸熱上桌,肉菜幾乎占滿桌,而蔬菜只是點綴。這樣的飲食會使脂肪和 能量攝入過多,膳食纖維攝入過少,可謂嚴重失衡,這種油膩飲食也會加重痘痘。所以節后應多做幾個素菜除除膩,清清腸,比如水焯油麥菜、涼拌綠豆芽、黃瓜絲拌金針菇等等。

    控油限鹽。以前過春節都是在家吃年夜飯,可是現在為了便捷,越來越多的人選擇了酒店定餐,而各大酒店飯菜的主要特點就是高油高鹽。炒菜時放的油多,炸丸子、炸帶魚、炸糕、炸藕盒等各種油含量高的炸菜也多,所以建議節后盡量采用蒸、煮、燉等烹調方式,將“少油”進行到底,每天控制在25-30克(喝湯的小白瓷勺一勺是 10克)最好。而鹽每天的量是6克(一啤酒瓶蓋),另外含鈉的調味品如雞精、味精、醬油、黃醬、辣椒醬要少用,臘腸、腌肉等腌制食品要少吃,在外吃飯就涮著吃。

    增水、減酒、減飲料。有些朋友春節期間酒喝多了,在酒精的作用下人會無精打采,而甜飲料喝多則會增加能量堆積,胖了也會懶洋洋。因此春節期間喝多了酒和飲料的朋友,節后戒了酒和飲料,多喝白開水,每天至少1500毫升,建議不要等渴了再喝,宜隨時隨地小口小口地喝。


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責任編輯:遲瑞冰
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