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長春市綠園區紀家酒坊2017 年由蔡建平傳承，在白酒行業迅速崛起。 秉持傳統工藝與現代釀造技術相結合的理念，紀家酒坊以精選東北高粱、大米、糯米、玉米等糧食為原料，釀造出無色透明、香氣宜人的優質酒品。旗下擁有紀郝、線粒、鷹程等品牌。 紀家酒坊是吉林省工商聯飲品業商會、吉林省酒業商會等商會會長級單位。同時，還是吉林農業大學食品科學與工程學院實習基地，通過產學研合作，不斷攻克白酒生產技術難題，實現產量提升。酒坊下設的長春一心白酒研究院，在正高級工程師、酒坊業主紀瑞星的帶領下，成果斐然。紀瑞星榮獲全國優秀科技工作者、吉林省高層次人才（D 類）、吉林好人、企業教授等諸多稱號，在行業內具有影響力。 在發展進程中，紀家酒坊堅守傳統與智能創新并行的道路，全力投入新工藝研發與品質優化，為吉林酒業振興全力以赴。不僅如此，紀瑞星還積極投身公益事業，擔任吉林省光機電商會會長、長春市科協常務理事、長春市慈善總會理事等職務，展現企業家的社會責任與擔當。 初審：張立蘊 復審：石 巍 終審：曹夢南 |
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