本網(wǎng)訊 付冰報(bào)道 近年來(lái),為滿足人們對(duì)豆類產(chǎn)品的需求,油莎豆逐漸進(jìn)入大眾的視野。6月8日,農(nóng)安縣永安鄉(xiāng)遼金古韻情油莎豆酒坊成立,開創(chuàng)性地用油莎豆代替大豆釀酒。目前,廠區(qū)占地面積7萬(wàn)平方米,建筑面積4500平方米,釀酒線1條。 據(jù)酒坊齊總介紹:“油莎豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,只是國(guó)內(nèi)種植較少,很多人并不了解。”油莎豆的蛋白質(zhì)含量是牛奶的3倍,且不含膽固醇,富含17種氨基酸、亞油酸和亞麻酸及天然維生素E。油莎豆油的營(yíng)養(yǎng)含量和橄欖油差不多,有些微量元素甚至高于橄欖油。 不僅如此,油莎豆除榨油外,也可加工成食品出售,可生食、炒食、油炸、釀酒等,粉渣還可做精飼料。因此,2018年油莎豆成為當(dāng)?shù)卣魍祈?xiàng)目。在此背景下,齊總成立了遼金古韻情油莎豆酒坊,并不斷加強(qiáng)規(guī)范化管理,現(xiàn)已注冊(cè)“遼金古韻情”“遼金古韻坊”“遼金古韻燒”“遼金古韻”等多個(gè)商標(biāo)。 雖然油莎豆的優(yōu)勢(shì)諸多,但是油莎豆因其對(duì)土壤要求過(guò)高,收割采摘困難等因素,讓很多人對(duì)油莎豆種植望而卻步。齊總經(jīng)過(guò)多方考察、研究,不斷分析土壤和自然環(huán)境等因素,不僅解決了種植難題,還讓油莎豆充分與酒融合,開創(chuàng)了獨(dú)特的油莎豆風(fēng)味,口感醇香甘甜。 酒坊自成立以來(lái),油莎豆自有基地種植面積已達(dá)50公頃,楊樹林、永安、哈拉海、三盛玉等地每年訂單回收。同時(shí),在全國(guó)誠(chéng)招代理商、加盟連鎖。酒坊歡迎有識(shí)之士前來(lái)洽談合作。 電話:15947845933 |